Lissabon revisited deel V… A Vida Portuguesa

a-vida-portuguesa-lisbon.jpg

Het Portugese leven, ja dat betekent A Vida Portuguesa. Maar het is ook de naam van een van de leukste winkels die ik de laatste paar jaar tegenkwam. Alles wat hier wordt verkocht is Portugees. De eigenaresse Catarina Portas was een zeer succesvol journaliste; zij ontving veel prijzen voor haar publicaties over de Portugese maatschappij en cultuur. In 2003 werkte zij aan een artikel over oude Portugese producten. Tijdens haar onderzoek kwam zij prachtige, oude merken tegen die nog steeds op de traditionele manier worden geproduceerd en bovendien verhandeld in de originele verpakking van weleer. Dit zette haar aan het denken, hetgeen resulteerde in de opening van haar eerste winkel ‘A Vida Portuguesa’ in de wijk Chiado in Lissabon in 2007. Het was meteen een succes en vele internationale bladen zoals Time Out, Wallpaper en Monocle schreven lovend over haar missie. Het bleef niet bij één winkel. In 2009 opende zij een filiaal in Porto (terzijde: deze stad staat hoog op mijn lijstje) en in 2013 kwam er in Lissabon nóg een winkel bij: aan het Largo do Intendente. Deze winkel is gevestigd in een oude tegelfabriek (Viúva Lamego) met heel veel originele details. Op ruim 500 vierkante meter vind je een assortiment dat bestaat uit ruim drieduizend artikelen. Terecht dat deze winkel wel de mooiste van heel Lissabon wordt genoemd!

Tegenwoordig is Catarina niet alleen op zoek naar artikelen die onderdeel uitmaken van de Portugese cultuur, maar zij ontwikkelt ook nieuwe producten. Of dat nou ingeblikte sardines zijn, zeepjes, serviesgoed, manden, badkuipen of keramiek… het maakt niet uit. Zolang er een verhaal is of als het ‘saudade’ heeft (dat prachtige Portugese woord dat niet te vertalen is) past het in het assortiment.

Wat ik er kocht? Tja ik heb het simpel gehouden: gewoon een prachtige sardine van keramiek in een schitterend doosje. En voor iedereen thuis die ik een cadeautje wilde geven heb ik een blikje paté van sardientjes gekocht. Dat ik twintig kleine blikjes wilde laten inpakken, was dat een probleem? Nee hoor, met een glimlach werd het simpel maar mooi ingepakt. Catarina vond in 2015 een Engels prentenboek met Portugese ambachten. Een aantal daarvan wordt nu gebruikt voor de verpakking.

De winkels zijn een combinatie van Portugese traditie en moderne gastvrijheid en echt een ‘must see’ als je Lissabon aandoet. Heb je niet veel tijd? Ga dan in ieder geval naar de winkel aan het Largo do Intente.

Voor meer informatie over A Vida Portuguesa: www.avidaportuguesa.com

public-uploads-lojas-resized-intendente-540x300
De entree

10877808045_992c9d6c37_c
Het prachtige originele interieur.

38247133c14f9a1e0af0427e80a26e7d
De zwaluw wordt in veel Portugese interieurs gebruikt als decoratie. A Vida Portuguesa heeft dit ontwerp uit 1891 van de beroemde Portugese keramist Rafael Bordalo Pinheiro geadopteerd en opnieuw in productie genomen. Ik wil ook zo’n wandje!

a-vida-portuguesa-lisboa
Servies… uit Portugal natuurlijk.

10877950034_cf123d0ed7_c
Portugese traditie en hedendaagse gastvrijheid.

10877948934_4d28a5a651_c
Badkuip uit… Portugal!

10877949084_2c39dc1c16_c
Alles voor op en rond de eettafel.

10877949284_9ae3bb8fe9_c
De stoffenafdeling.

10877949434_2bd189a203_c
Traditioneel Portugees handwerk.

10877841606_a71439a9f9_c
Hebbedingen voor de kleintjes.

10878123073_f67cb68117_c
Hebbedingen voor de groten.

10877809345_e565213f7c_c
Ik wil ze allemaal en dan zo thuis ophangen en neerzetten.

IMG_7728
Detail van een van de muren van de winkel aan het Largo do Intendente.

Sardinha Bordallo
Gewoon voor de heb… Ook een ontwerp van Rafael Bordalo Pinheiro prachtig in al zijn eenvoud.

IMG_7700 2
Sardientjes, sardientjes, sardientjes… de nationale trots van Portugal!

Schermafbeelding 2017-06-12 om 20.29.33
Need I say more?
sacos de papel

Foto’s: marionsmood | A Vida Portuguesa | Diário de Lisboa

Lissabon revisited… deel IV eten|drinken II

IMG_7778 4.jpg

Cervejaria Ribadouro
Deze tip kreeg ik van mijn wandelgids José Lobato van Lisbon Sideways. Ik wilde absoluut eenmaal een keer het klassieke gerecht ‘Amêijoas à Bulhão Pato’ eten: venusschelpjes met olijfolie, knoflook en koriander. Hij stuurde me naar dit restaurant. Hier gaan eten de Portugezen. Je ziet er zakenmensen, vriendinnen, families en natuurlijk verdwaalde toeristen. Cervejaria betekent bierhuis. Vroeger was het de gewoonte om met je vrienden af te spreken om een biertje te gaan drinken. Tja, drinken maakt hongerig dus werd er iets te eten bij gemaakt. Tegenwoordig zijn dit de plekken waar je fantastisch kan eten. Ribadoura bestaat al sinds 1947. De tafels zijn gedekt met papieren tafelkleden. Kortom, geen poespas maar wel heerlijk eten. Ik heb er zalig geluncht en wat dronk ik erbij? Natuurlijk een biertje!
Voor meer info: Cervejaria Ribadouro (van tevoren reserveren is aan te bevelen).

IMG_7777

Le Petit Café
Ja ik weet het, dit klinkt niet heel erg Portugees. Maar…. denk je aan Portugal dan denk je aan sardientjes! En dat wilde ik de laatste avond van mijn verblijf eten. Iedere dag kwam ik langs dit kleine restaurantje om de hoek van mijn hotel (Memmo Alfama Hotel) en telkens lachten de sardines mij toe. Ik werd niet teleurgesteld. Ik kon nog net een tafeltje krijgen en ohohoh wat waren ze heerlijk. Met gestoomde aardappeltjes erbij, mmm… En ze smaakten nog extra lekker door de gitarist die prachtige fadoliederen zong. Natuurlijk kan je op veel meer plekken in Lissabon genieten van sardines. Ik geef je toch een link naar hun website: Le Petit Café.

13626344_1098162836896366_4091239627986686736_n 2
Grield sardines?
IMG_7892
Klassieker.
IMG_7894
Live fado in Alfama.

Lissabon Revisited… deel III eten|drinken I

16601579_1229939927061722_8044867453203824828_o

Tja eten…. altijd wel een belangrijk voor mij als ik op reis ben. Ik hou nou eenmaal ontzettend van lekker eten. Bovenaan mijn lijstje stond A Cevicheria, maar verder had ik niets gepland. Natuurlijk moest ik een keer sardientjes eten en ook venusschelpjes, lekker simpel maar oh zo smakelijk. Hieronder vind je mijn tips.

A Cevicheria
Dit restaurant is piepklein (24 zitplaatsen, maar wel 10 man personeel) en ze nemen geen reserveringen aan. Wat dan? Tja, gewoon op tijd komen, in de rij gaan staan en hopen dat je heel snel aan tafel kan. De meeste kans heb je voor de lunch. Ze zijn geopend van 12.30 tot 00.00 uur. Ik was er om 12.15 uur en kon nog net een plekje bemachtigen. Ik was alleen en ik mocht gaan zitten aan een tafeltje voor twee. Maar ik vond het leuker om aan de bar te zitten; je hebt dan namelijk mooi zicht op alles wat de chefs doen. Er wordt stil en efficiënt gewerkt in de kleine ruimte, waar grootse gerechten uit komen. De naam zegt het al, de meeste gerechten zijn gegaard in zuur. Dit wordt echter zo subtiel gedaan dat je niet met samengeknepen lippen zit te eten. Behalve de ceviches staan er ook risotto (van quinoa) en mooie visgerechten op de kaart. Chef Kiko Martins is een kunstenaar, die de traditionele Portugese keuken combineert met zijn ervaringen in Peru. Om zoveel mogelijk te proeven nam ik het menu van de dag (ik eet geen vlees, meldde dat vooraf, geen probleem) – zes kleine gangen voor €37,50.
Voor meer informatie: A Cevicheria

Heb je genoten van deze lunch? De volgende keer gaan we de klassieke Portugese keuken proeven.

15578197_1187416271314088_653180962453020928_o
De uitnodigende entree.
a-cevicheria-interior
Overzicht van het restaurant.
img_7523-2
De keuze is niet moeilijk… het wordt het menu!
img_7533
Er wordt met plezier gewerkt.
img_7525
Diverse soorten brood met boter met zeewier en yoghurt met vloeibare chili.
img_7535
Ceviche 1: oesterschelp gevuld met coquille, tapiocaballetjes, zalmei en gazpacho.
img_7539
Ceviche 2: witvis met aardappelchips, ui en zoete aardappelemulsie. Umami!
img_7541
Ceviche 3: tonijn, lychee, hazelrasp, rijstpapier en bietenjus.
img_7542
Warm gerechtje met octopus, aardappelpuree met inktvisbloed, gefrituurde groene peper, tomaat en gekarameliseerde ui.
img_7547
Risotto van quinoa met garnaal, mini-mosselen, rode koel en oesterschuim.
13710522_1055536967835353_2925207811888494618_o-2
Dessert: chocolademousse, geroosterde pinda’s, gekarameliseerde banaan, bananencake, gedroogde banaan en eetbare bloemen.
img_7558
De rekening in een blikje.
img_7559
Visitekaartje.
img_7560
Toen ik wegging stond er een lange rij wachtenden.

 

Lissabon Revisited II… wandelen

10401983_899449143398415_2643563663496609174_n
Foto met dank aan José Osorio Lobato.

De koffers zijn uitgepakt en dan is het de hoogste tijd om de stad te gaan ontdekken. Er zijn uiteraard prima boekjes die je daarbij kan gebruiken, maar ik ga natuurlijk ook voor de insider tips. Ik besloot om José Lobato van LX Urban Walks te bellen. José heeft jaren in Den Haag gewoond, werkte er als architect, maar volgde toch zijn roots en besloot terug te gaan naar zijn geboorteland Portugal. Deze aimabele man laat tijdens een stadswandeling zien waarom hij zijn geboortestad niet kon vergeten. Je kan aangeven hoe lang en waar je wilt wandelen, of je laat je verrassen en geeft alleen een tijdsindicatie en laat de rest aan hem over. Dat laatste heb ik gedaan. Toen ik er was was het 39 graden, dus voor mij hoefde dat niet een erg lange wandeling te worden, maar in een paar uur tijd hebben we toch heel wat gezien. Regel je wandeling al vanuit Nederland, want hij heeft het best wel druk.

Hij had een mooie wandeling door het oude, onbekende Lissabon gepland. En onderweg vertelde hij over alle bijzondere huizen en winkels die we tegen kwamen. Natuurlijk dronken we onderweg een straffe koffie (daar zijn ze in Portugal goed in) in een tentje waar geen toeristen komen en ook voor de lunch had hij een piepklein zaakje in gedachten. Hieronder wat beelden die mij troffen tijdens onze wandeling. Ik was echter zo onder de indruk van de stad, dat ik soms vergat foto’s te maken en al helemaal geen aantekeningen. Slecht van mij; ik ben gewoon niet gewend dat iemand anders de leiding neemt, haha, en laat het dan graag aan de ander over! José heeft me kennis laten maken met de verscheidenheid van de stad en haar bewoners. In zijn eigen woorden: “Lissabon moet je zien, maar ook voelen en proeven, al je zintuigen kun je gebruiken, je wandelt en rust uit in korte pauzes, je moet ook  het tempo en de gewoontes van de stad ervaren, om haar en haar bewoners te leren kennen.”

Laat je verrassen door José. Wel noodzakelijk: gemakkelijke schoenen!

Meer informatie: LX Urban Walks of bel direct: +351966889990 of +31625016616
(Lees vooral de intro op zijn FB pagina en kom alvast in de stemming door zijn foto’s te bekijken.)

Van wandelen krijg je trek, dus…. volgende keer gaan we uit eten!

img_7705

img_7706
Het oudste huisje van Lissabon.
img_7708
José neemt je mee naar plekken waar je een schitterend uitzicht hebt.
img_7709
Selfie met uitzicht.
img_7711
Mooi toch?
img_7713
Om diefstal van de oude azulejos te voorkomen worden de gevels bekleed met plastic afbeeldingen. Hieronder het origneel.
img_7714
Gelukkig werden deze tegels behouden.
img_7718
De entree van de leukste winkel van Lissabon: A Vida Portuguesa. Zonder José nooit gevonden. Hierover later meer.

img_7518

img_7519
De beroemde lift.
img_7566
Prachtige kiosken door de hele stad.
img_7717
Street Art…
img_7715
…heel veel Street Art.

Lissabon Revisited I… slapen

schermafbeelding-2017-02-20-om-11-53-39

Het was te lang geleden dat ik in Lissabon was. Van vrienden hoorde ik de mooiste verhalen, dus voor mij was de keuze voor een korte vakantie niet moeilijk. Omdat ik er zo’n tijd niet was geweest moest ik me wel goed voorbereiden. Uiteraard had ik een to-dolijstje gemaakt en ik wilde absoluut slapen in Alfama wijk; de wijk waar je ’s avonds overal de fado hoort. Ga je mee? Ik laat je kennis maken met alle leuke hotspots.

Slapen in Lissabon
De eerste twee nachten sliep ik in een tot hotel verbouwd klooster: Hotel Convento Salvador. Het hotel ligt heel centraal in de wijk Alfama, het is heerlijk rustig, heeft slechts 43 kamers en bovendien heel betaalbaar. De buitenkant is nog steeds een prachtig klooster en de binnenkant voldoet aan alle hoge eisen van de doorgewinterde reiziger. Modern comfort en kunst worden gecombineerd in een eigentijds interieur.
Voor meer informatie: Hotel Convento Salvador.
hotel-convento-do-salvador-gallerync1a8768hotel-convento-do-salvador-gallerync1a6932hotel-convento-do-salvador-gallery1m3a0600-_wm_1600l_100jpg1hotel-convento-do-salvador-gallerync1a8701

Memmo Alfama Hotel
Op mijn verblijf in dit hotel had ik me ontzettend verheugd. Het ligt middenin de bruisende Alfama wijk. Het is er heel rustig. Er zijn verschillende terrassen waar je heerlijk van de zon kan genieten, een hapje kan eten of gewoon wat drinken. En overal kan je genieten van het prachtige uitzicht over de oude stad of de rivier de Taag. Je kan er heerlijk eten, het personeel is zeer gastvrij en de kamers zijn kraakhelder en modern ingericht. Dit is een plek waar ik terug ga komen. Wel ietsje duurder dan het vorige hotel, maar ja de lage prijzen van het eten en de wijnen in Lissabon maken dat meer dan goed. Ruim van tevoren reserveren is wel aan te raden, want inmiddels weten heel veel mensen dit hotel te vinden.
Voor meer informatie of reserveren: Memmo Alfama Hotel.

memmo-alfama-alfama-memmo-lisbon-hotels

memmo-alfama-memmo-alfama-terrace-lisboa1memmo-alfama-swimming-pool-hotels-lisbon1memmo-alfama-_mg_7713-copy_baixa4memmo-alfama-memmo-alfama-lisbonmemmo-alfama-lisbon-alfama-superiormemmo-alfama-best-view-rooms-memmo-alfama

Goede geslapen? Dat is mooi, want in mijn volgende blog gaan we wandelen. Tot snel!